用料 秋茄5条 虾米适量 肉沫适量 虾米肉沫炒秋茄的做法步骤 1.秋茄切块,虾米和肉沫用油爆香 2.闻到香味的时候,放秋茄下去。。。 3.最后,有条件的话,放点头抽下去。。。我家刚好就有一支。。。谢谢送给我酱油的亲爱的你。。。哈哈。。。没有的话,放普通酱油也OK啦。。。 小贴士 炒糖的时候要注意火候