外酥里嫩的豆腐,加上QQ滑滑的桃胶!
桃胶炒豆腐用料工具
主料:桃胶(5克)黄瓜(适量)葱(适量)辅料 豆腐(一块) 香菜(适量)姜(适量)
厨具: 炒锅分类咸鲜炒一小时普通难度
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桃胶炒豆腐的做法:
1.准备好材料,把豆腐切成条,葱切段,黄瓜切片,桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质
2.豆腐下锅用油煎
3.把豆腐煎至金黄加入葱姜
4.炒香后加入桃胶,继续翻炒
5.加入酱油,炒匀
6.加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒,熟后即可出锅
7.二妞买的豆腐特别软,一碰就都感觉快碎了,所以二妞多炸了一会豆腐
8.长得不是很好看,但是味道还是很好的哦!
小窍门:
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