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猪的前腿肉好还是后腿肉好

  这要看你要用猪肉做什么菜了,

  如果是炒菜的话,五花肉,里脊肉是上选

  如果是炖肉,带皮五花硬肋,带皮后腿肉都是不错的选择,

  如果是做丸子,肩膀肉不错,

  肘子~!~~显然是前肘

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