用料 葱适量 姜适量 花椒适量 牛肉炖萝卜的做法步骤 油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,再炒,放萝卜,再炒,再放适量开水,一小时左右即可。 小贴士 注意:榨菜很鲜、很咸。要吃的淡一点可以把榨菜在水里浸泡,浸泡的时间和咸度成反比。 清清白白