- 用料
- 鸡蛋三个
- 蜂蜜两三汤匙
- 糖三匙
- 朗姆酒一汤匙
- 面粉100克左右
- 蜂蜜蛋糕的做法步骤
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1.鸡蛋三个+两三汤匙的蜂蜜+三匙的糖+果酱(我喜欢下草莓酱)+一汤匙的朗姆酒,先高速再中速再高速打发至鸡蛋发松发泡,+100克左右的面粉,再用打蛋器低速打匀。
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2.倒在模内,160度35分钟左右即可。不用倒扣。
- 小贴士
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吃的时候冷的话可以叮热。因为糖在底部和顶部有点焦了,有点焦糖的感觉。不用放油的,所以很健康。味道层次很丰富。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.鸡蛋三个+两三汤匙的蜂蜜+三匙的糖+果酱(我喜欢下草莓酱)+一汤匙的朗姆酒,先高速再中速再高速打发至鸡蛋发松发泡,+100克左右的面粉,再用打蛋器低速打匀。
2.倒在模内,160度35分钟左右即可。不用倒扣。
吃的时候冷的话可以叮热。因为糖在底部和顶部有点焦了,有点焦糖的感觉。不用放油的,所以很健康。味道层次很丰富。
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