用料 通心菜200g 油适量 盐适量 蒜蓉适量 蒜香通心菜的做法步骤 1.将通心菜洗净摘好 2.准备适量蒜蓉 3.热锅,放入油,将蒜蓉爆香 4.放入通心菜爆炒 5.炒软后,放入适量盐炒均匀 6.起锅装盘即可 小贴士 通心菜本性寒凉,通心菜里面含有磷,磷会妨碍钙在人体内的吸收,人体缺钙就会抽筋。所以通心菜也不宜多吃。