罗勒叶烤羊腿用料工具
主料: 羊腿肉 (1000克) 洋葱 (1个)调料: 大蒜 (6瓣) 料酒 (2汤匙) 黑胡椒 (3克) 盐 (3克) 花椒粉 (2克) 孜然粉 (3克) 辣椒粉 (2克) 海鲜酱油 (2汤匙) 罗勒叶 (适量) 生姜 (适量)
厨具: 电烤箱
罗勒叶烤羊腿的做法:
小窍门:
1、腌制的时间最好在24小时以上,这样烤出来的羊腿味道更佳。 2、蜂蜜水是用蜂蜜+温水调调制,主要是为了烤出来有焦脆感颜色好看。 3、各家烤箱不通,根据自家烤箱设定时间。 4、羊腿吃完不要浪费还可以煮汤味道一样鲜美。