香酥阿拉棒用料工具
主料:
面粉 (200克) 鸡蛋 (2个) 黄油 (30克) 绵白糖 (30克) 辅料 无
厨具: 电烤箱 分类 饼干 烘焙 甜味 烤 一小时 普通难度
香酥阿拉棒的做法:
1.黄油在室温软化20分钟,加入两个鸡蛋。
2.鸡蛋和黄油搅拌均匀,加入绵白糖,继续搅拌。
3.搅拌好的黄油鸡蛋和绵白糖混合液。
4.加入面粉搅拌。揉成面团(根据面团软硬加入面粉)
5.把面团揉至光滑,在面盆里松弛半小时左右。
6.用擀面杖擀成大致0.5cm厚的,切成长条形,放入预热好的烤箱,180度烘烤25分钟。
7.成品欣赏。
8.成品欣赏。