秋梨膏是一款传统的风味小吃,梨子具有非常好的止咳润肺的效果,我们一次性可以多做点,有点小感冒咳嗽啥的拿出来用水一冲服,保证立马就有效果,但要注意只能起到一点辅助疗效,也还是不能替代药物哦。
主料
梨 1500克 红枣 50克
辅料
冰糖 150克 蜂蜜 150ke 生姜 60克
制作步骤:
1、梨清洗干净。
2、生姜清洗干净。
3、枣去核切片。
4、准备冰糖。
6、然后放入锅中。
7、中火煮约20分钟。
8、放凉后,用纱布去掉渣子。
9、将梨汁倒回小锅中,加入冰糖。
10、然后开始煮,如果有浮沫请去除。
11、中火一直煮至梨汁温度收缩到103度左右。梨汁粘稠。
12、放凉后淋入蜂蜜搅拌均匀即可。
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