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西红柿炒鸡蛋

用料
鸡蛋5个
适量
适量
西红柿4个
蚝油适量
 
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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   1.新鲜的西红柿洗干净,切成小块块。

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   2.把鸡蛋打进碗里放上一点盐。搅拌搅拌。

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   3.起油锅。把鸡蛋煎好。再用锅铲切几下。变成块块。

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   4.起油锅。把切好的西红柿倒进去。大火。翻炒。

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   5.放上一小勺盐。大火。翻炒。

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   6.等西红柿炒出一点点汁的时候。放上一点蚝油汁。小火。

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   7.把煎好的鸡蛋倒进去。小火。

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   8.用锅铲把鸡蛋和西红柿搅拌搅拌。准备起锅了。

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   9.这个西红柿汁超级下饭哦。红黄相间,颜色让你胃口都大开。

小贴士

   炒的时候,可以放点水来焖一下。

焖多点那个西红柿的汁,用来下饭也不错。

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