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千丝万缕

用料
紫橄榄菜200g
黄瓜半个
胡萝卜1个
火腿半个
青红椒两根
红萝卜半个
适量
适量
鸡精适量
麻辣鲜适量
白糖适量
芝麻油适量
大葱白适量
大蒜4粒
莴笋1个
 
千丝万缕的做法步骤
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   1.所有食材

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   2.莴笋,胡萝卜削皮,所有食材都切成丝,大葱白也切成丝,蒜也切丝

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   3.锅里倒油烧至7成热下入葱丝、蒜丝爆香,

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   4.在加入胡萝卜和红萝卜丝翻炒几下

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   5.在加入青红椒丝和紫橄榄菜丝,翻炒几下就放少许白糖翻炒6~~7秒

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   6.在放入黄瓜丝、火腿丝、莴笋丝,翻炒开就加入盐、鸡精、南德麻辣鲜翻炒均匀就关火,最后淋上适量芝麻油装盘即可

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   7.上菜

小贴士

   放糖是为了提鲜,不一起把食材放进去是它们有的不需要太熟,

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