用料
鸡翅300g
鸡爪250g
油适量
盐焗鸡粉1包
盐焗鸡翅的做法步骤
1.鸡翅和爪子先焯水。
2.焯水后冲洗干净。
3.把鸡爪的指甲剪掉,鸡翅上划一两道口,帮助入味。
4.倒入主配料盐焗鸡粉
5.配料上有注明配量,有需要的可以再加点盐或鸡粉,这个我没加。
6.加了点食和油,拌均匀腌十分钟。
7.电煲饭胆擦干水,刷一层油。
8.煲内刷一层食用油。
9.按下煮饭键,自动保温后倒入主材料。
10.煮过的油,这样不容易焦。
11.把主料摆好。按下煮饭健。
12.一自动跳保温后就是一边已经煮好了。
13.翻另一边,按下煮饭健再煮。
14.觉得颜色不够黄,不够脆可以反复按下煮饭健再煮,自由撑握。
小贴士
1。首先要把电饭煲胆擦干,刷油,再热,这样不容易焦。
2。要是觉得颜色不够黄,不够脆可以反复按下煮饭健再煮,自由撑握。