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清炒软壳蟹

用料
软壳蟹3只
盐糖适量
姜蒜适量
料酒胡椒粉适量
淀粉青蒜适量
 
清炒软壳蟹的做法步骤
养生食谱大放送

   1.新鲜的软壳蟹

养生食谱大放送

   2.做法;1.软壳蟹去壳去鳃去底盖,洗净切大块.用点淀粉拌好.2.油热,放下姜片蒜片爆香,放蟹块煸炒一下,放盐,糖,料酒,胡椒粉煸匀.放一点水闷5分钟,放些青蒜即可.

小贴士

   海蟹已经有咸味了,盐要少放

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