天冷了,火锅造起来
我喜欢吃火锅,涮涮各种肉类菜类,简单方便,还能增进感情。
以前都是熬制骨汤,很麻烦,今天用家乐浓汤宝制作汤底,方便又不失营养,是不错的选择,老公大赞,简单有滋味
主料
浓汤宝2个 火锅底料半包
辅料
花甲 时令蔬菜适量 牛肉丸
微辣火锅的做法
1.锅中放油,烧热
2.放入半袋麻辣火锅底料
3.炒出红油
4.加入大量水,放两块家乐浓汤宝和少量盐
5.待水烧开,就可以了
6.摆上桌,我准备了:牛肉丸、花甲、油腐竹、豆腐皮、金针菇、莲藕、土豆、粉丝、油麦菜、香菜
7.涮自己喜欢的食材
8.有浓汤宝加入,不用熬制高汤,也很香浓
烹饪技巧
浓汤宝、火锅底料都有咸味,盐要酌情添加
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