- 用料
- 蛋3只
- 番茄3只
- 糖少量
- 番茄煮蛋的做法步骤
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1.番茄用开水焯一下去皮,切粒。
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2.蛋打散加盐油调味。
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3.热窝加油倒入番茄粒煮开后加入糖倒入打散的蛋,再次煮开即可。
- 小贴士
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鲫鱼的鱼腥线最好取出,可去腥。煎鱼时可用姜将锅擦一遍,防止粘锅。鱼煎好后先放料酒和醋,可去腥。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.番茄用开水焯一下去皮,切粒。
2.蛋打散加盐油调味。
3.热窝加油倒入番茄粒煮开后加入糖倒入打散的蛋,再次煮开即可。
鲫鱼的鱼腥线最好取出,可去腥。煎鱼时可用姜将锅擦一遍,防止粘锅。鱼煎好后先放料酒和醋,可去腥。
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