用料 大头菜适量 花椒少许 盐少许 酱油少许 素炒大头菜的做法步骤 1.大头菜洗净撕成片备用 2.热锅热油下花椒粒爆香后加入大头菜急火翻炒熟,调味出锅~~ 小贴士 米粉非常容易熟的,放入后马上关火。不然会成米粉糊!