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红椒肉丝

用料
200g
红椒300g
适量
适量
生姜适量
美味鲜适量
大蒜适量
 
红椒肉丝的做法步骤
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   1.红椒不辣的洗净。

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   2.将红椒切丝,肉切丝。

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   3.锅中剩下的油中放入生姜蒜末炒香。

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   4.放入红椒翻炒,装盘。

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   5.锅中放入油,油温8成热后,放入肉丝翻炒,为了避免炒老,肉变色后装盘。

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   6.最后将炒好的肉丝放入锅中和红辣椒一起翻炒,放盐,酱油,炒熟即可!

小贴士

   先将肉炒好,避免一起炒老

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