用料 虾500g 泡椒8个 糖5g 番茄酱10ml 盐2g 柠檬1片 墨西哥泡椒虾的做法步骤 1.取一锅,煮开水,放入柠檬一片 2.把去了壳和虾线的虾焯熟,放到盘中 3.泡辣椒剁碎 4.炒调味汁:热油锅,下入泡椒,炒出香味,加入糖,盐调味,再加入番茄酱,炒匀 5.趁热把汁浇在虾上 小贴士 我用的墨西哥产的泡辣椒,个头比中国泡椒大些,若是用四川的泡椒,大概要用十几个才行