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奥尔良猪扒配米饭的做法

用料
猪扒350g
奥尔良腌料50g
适量
时蔬适量
米饭适量
芝麻适量
奥尔良猪扒配米饭的做法步骤
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   1.猪扒用刀背剁松一上肉质,同时方便入味;

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   2.准备腌料,奥尔良腌料用适量清水调匀;

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   3.把备好的猪扒放入,涂抹均匀,然后放保鲜盒里入冰箱,第二天使用;

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   4.煎的时候,平底锅先热少许油,然后上猪扒;

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   5.煎至两面金黄,全熟即可!如果腌料有多余的汁,也可倒入一起煮开当汁;

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   6.准备米饭一碗,在上面撒上黑芝麻;

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   7.入煎好的猪扒;

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   8.再配上时令蔬菜即可;

小贴士

   猪扒最好腌制过夜更入味,但如果想快,也最好腌半小时左右!

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