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芝士焗卡通意粉的做法

用料
意大利粉300g
牛柳150g
番茄2个
洋葱1/3个
适量
适量
番茄酱适量
白糖适量
芝士3片
 
芝士焗卡通意粉的做法步骤
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   1.水开后把意粉放下去煮十分钟,然后着火焖十分钟。在煮的过程中可以做其它事,节省时间。

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   2.番茄烫一下开水,去皮。

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   3.番茄和洋葱切碎。

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   4.牛柳剁碎。

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   5.热油锅,把洋葱粒放下去煸炒一下。

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   6.炒出香味后加入牛肉碎,继续煸炒。

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   7.牛肉炒散后加入番茄粒,继续煸炒。

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   8.接着加入番茄酱、少量白糖、水。

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   9.煮十分钟左右,加入盐,煮多一会关火。

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   10.这时意粉也焖好了,滤水。

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   11.意粉装到碗里,加入番茄牛肉酱,上再把一片芝士剪小块放在面上。

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   12.放到微波炉加1分钟即可。

小贴士

   意粉不要煮太久,口感会绵。

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