茭白嫩嫩的大肠肥肥的再配上一个红辣椒几朵西兰花 颜色上就够诱人的了。非常好吃。

    茭白烧肥肠用料工具

    主料：肥肠(400g)红辣椒(20k)葱姜(20k)生抽(少许)蚝油(少许)辅料 茭白(250k) 西兰花(50k) 胡萝卜(20k)盐(适量)
    厨具： 炒锅分类常见菜式热菜微辣烧十分钟普通难度

    茭白烧肥肠的做法:

    

    1.准备好配料，红辣椒切斜刀片，西兰花三瓣葱姜。

    

    2.锅烧热倒入菜籽油爆香葱姜红辣椒..

    

    3.倒入红辣椒西兰花翻炒，再倒入肥肠，到生抽蚝油盐 调好味......

    

    4.成品呈现希望美天的亲们喜欢对亲有所帮到 ，是我最大的愿望。

    小窍门：

    茭白很嫩 ，味道鲜美 ，炒制之前要用开水笊一下，不易炒制时间久，葱姜要爆香火候不能小。快速爆炒，调好味道出锅。