潮汕炒薄壳的做法步骤

　　1.薄壳洗干净。

　　2.锅中加适量油，爆香菜脯干，蒜末，辣椒，1勺豆浆，出香味后放入金不换叶子。

　　3.把薄壳倒进去快速翻炒至开壳就可以了。