油焖茭白的做法步骤

　　1.茭白去皮洗净切滚刀块

　　2.锅中放油，放入葱，蒜爆香

　　3.放入茭白翻炒

　　4.放入适量的生抽

　　5.放一点老抽上色

　　6.放入适量的盐

　　7.放入适量的糖，翻炒均匀

　　8.放入适量的水，盖上锅盖，焖5-8分钟

　　9.茭白成熟，汤汁收干

　　10.即可出锅装盘