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冬瓜薏米汤的做法

用料
冬瓜一块
薏米一两
姜片适量
葱花少许
胡椒粉少许
 
冬瓜薏米汤的做法步骤

   1.薏米洗净,清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净,切块备用。

   2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

小贴士

   老中医温馨提示:
此汤适用于身体肥胖,水肿,小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉,味甘之物,女性在生理周期尽量不要食用。

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