实用菜谱网

苦瓜蛋花汤的做法

用料
苦瓜1根
鸡蛋1个
适量
适量
适量
适量
苦瓜蛋花汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鸡蛋磕入碗中

养生食谱大放送

   2.打散

养生食谱大放送

   3.苦瓜去籽

养生食谱大放送

   4.斜着切成条

养生食谱大放送

   5.坐锅,放油,爆香葱末

养生食谱大放送

   6.倒入苦瓜,翻炒至软

养生食谱大放送

   7.添适量清水

养生食谱大放送

   8.烧开

养生食谱大放送

   9.淋入蛋液

养生食谱大放送

   10.加盐调味即可

养生食谱大放送

   11.出锅

小贴士

   好的苦瓜一般洁白漂亮,如果苦瓜发黄,就已经过熟,会失去应有的口感。

上一篇:昆布海藻瘦肉汤的做法

下一篇:苦瓜鹌鹑汤的做法