- 用料
- 河虾100克
- 小鱼3条
- 毛豆150克
- 秀珍菇100克
- 盐料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 河鲜毛豆汤的做法步骤
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1.做法;1.河虾剪去虾脚洗净.葱,姜洗净切碎.2.小鱼去嶙去鳃去肠洗净.3.毛豆洗净.
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2.4.秀珍菇洗净.5.油热,放下毛豆煸炒转色.6.放一大碗清水,煮开.
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3.7.放下小鱼,姜片,料酒,煮5分钟.78放下河虾与秀珍菇,煮开3--5分钟.9.放盐,胡椒粉,鸡精,葱花调味即可.
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4.鲜的掉眉毛!
- 小贴士
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不放鸡精也可以