- 用料
- 节瓜700g
- 牛肉50g
- 猪肉50g
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 肉片节瓜汤的做法步骤
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1.准备节瓜
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2.节瓜洗净,去头尾,去皮
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3.节瓜去囊
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4.节瓜切成块状
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5.预先用油、盐、糖以及生粉腌制牛肉
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6.预先用油、盐、糖以及生粉腌制猪肉
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7.大火把水烧开,放入猪肉和牛肉
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8.放入节瓜
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9.盖上盖子,10分钟即可
- 小贴士
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制作简便,营养又美味