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红豆汤圆的做法

  红豆汤圆用料工具

  主料:

  红豆 (500克) 元宵粉 (300克) 辅料 冰糖 (适量)

  厨具: 电饭煲 分类 面食 主食 原味 煮 半小时 简单难度

  红豆汤圆的做法:

红豆汤圆

  1.红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)然后下锅煮

红豆汤圆

  2.在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.

红豆汤圆

  3.加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团

红豆汤圆

  4.将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆.

红豆汤圆

  5.红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味. 倒入滚好的汤圆,大火烧开 6.烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可

  小窍门:

  汤圆可以去超市 买现成的

  

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