用料 节瓜一只 姜三片 盐少许 油少许 蛋少许 节瓜鸡蛋汤的做法步骤 1.节瓜,用小刀把瓜皮拨去 2.洗净,切成一片片 3.煎蛋 4.水沸后,倒入节瓜片和蛋,用锅盖盖起来. 5.加入盐,即可食用。 小贴士 蒸面饼时可以多张一起蒸,记得在面饼之间抹上一层油防粘即可