过年的脚步越来越近了,小区里挂的红灯笼、装饰品也格外的喜庆,游子们也归心似箭,脸上洋溢着笑脸,过年啦,在这里,祝福大家在新的一年里身体健康,万事如意!节日里难免大吃大喝,这时开胃,清肠的工作就很重要,只要肠胃好了,才能在春节期间吃出营养,吃出健康,银耳有补胃开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,爱美的女生更是离不开哦,多吃能使皮肤水润弹滑,椰汁清凉甘甜,汁清如水,晶莹透亮,清凉解渴。内含蛋白质、脂肪、维生素C,用椰汁炖银耳,更加滋润,非常好喝,试试吧~~
椰汁银耳羹用料工具
主料:椰子(1个)银耳(1小块)芡实(10可)辅料 冰糖(适量)
厨具: 煮锅分类汤羹甜味炖数小时简单难度
椰汁银耳羹的做法:
![椰汁银耳羹](/d/file/bigpic/2016/04/03/0rfqg1e0fjq.jpg)
1. 椰子一个,倒出椰汁,然后用工具去掉顶部,备用。我是叫卖椰子的人帮忙弄的
![椰汁银耳羹](/d/file/bigpic/2016/04/03/wsiufvgq154.jpg)
2.银耳1小块,泡发备用
![椰汁银耳羹](/d/file/bigpic/2016/04/03/ya2ngisxlop.jpg)
3.泡好的银耳和芡实一起倒入椰子里,在倒回椰汁
![椰汁银耳羹](/d/file/bigpic/2016/04/03/0eyou5oetu3.jpg)
4.放少许冰糖,炖2个小时左右