- 用料
- 燕麦粒0.5杯
- 薏仁0.25杯
- 核桃仁0.25杯
- 紫米2大匙
- 黑可可粉1大匙
- 干山楂片0.25杯
- 美国提子1大匙
- 枸杞子1大匙
- 过滤水4杯
- 巧克力瘦身八宝粥的做法步骤
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1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;
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2.重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂;
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3.放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分钟就可以关火了。
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4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。
- 小贴士
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1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。
2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。
3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。