用料 芦笋10根 盐适量 白胡椒适量 芥末油适量 芥末芦笋的做法步骤 1.把芦笋去老的根部,切成片,在沸水中焯一下, 2.捞出沥干水分,加盐、白胡椒和几滴芥末油就好了。 小贴士 由于鱼比较大,要把它拦腰轧断了,才比较好煎。