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特色小炒尖椒干豆腐的做法

    尖椒干豆腐用料工具

    主料:尖椒(3个)干豆腐(3张)猪肉(200克)辅料蒜(3瓣) 更多推荐:尖椒干豆腐的做法大全

    厨具: 炒锅分类热菜微辣炒廿分钟简单难度

    尖椒干豆腐的做法:

    尖椒干豆腐

    1.猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺盐

    尖椒干豆腐

    2.用手抓匀,腌10分钟

    尖椒干豆腐

    3.干豆腐切粗丝

    尖椒干豆腐

    4.尖椒切粗丝,蒜切薄片

    尖椒干豆腐

    5.热锅入油,放入肉丝

    尖椒干豆腐

    6.翻炒至变色

    尖椒干豆腐

    7.在放入蒜,尖椒炒出香味

    尖椒干豆腐

    8.在放入干豆腐

    尖椒干豆腐

    9.加半勺盐,两勺水,炖煮两三分钟至汤汁收干即可

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