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椰子响螺炖鸡

用料
白条鸡1只
椰子1个
响螺片适量
枸杞子适量
适量
 
椰子响螺炖鸡的做法步骤

   1.将鸡洗净原只入锅,椰子剖开取肉(这椰子比较嫩,肉都长的很薄,差点没用上)。

   2.加上响螺片、枸杞子一起入锅加水烧开,文火煮1小时下盐调味就好了。

小贴士

   山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。

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