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玫瑰土司

用料
鸡蛋25克
牛奶160-180克
高粉250克
25克
黄油30克
1/4小匙
奶粉10克
酵母1小匙
玫瑰花茶6-8朵
 
玫瑰土司的做法步骤

   1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,之后加入黄油揉至可以出膜。

   2.加入玫瑰花茶的花瓣揉匀后进行头次发酵。

   3.发酵好的面团取出分割成3份滚圆,松弛15分钟。

   4.擀卷入模进行二次发酵至8分满。

   5.烤箱预热180度下层30分钟。

小贴士

   米饭最好是隔夜饭,这样炒出来的米饭松散,不易成坨

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