- 用料
- 高筋面粉300克
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋1个
- 糖2大勺
- 油油大勺
- 发酵粉6克
- 盐2克
- 奶粉25克
- 水160毫升
- 烤肉土司的做法步骤
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1.面团揉好发酵完毕后开始整形(前面步骤参照其它面包图)
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2.烤肉片
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3.面团擀开.把烤肉片卷入.
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4.放入土司盒第二次发酵.
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5.第二次发酵完成后刷上蜂蜜后撒上白芝麻.
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6.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱35分钟出炉.
- 小贴士
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1:西兰花用盐水泡过可以去除花朵中的细菌,食用更放心。
2:焯水时放少许油可以使西兰花不变色,保持绿色清爽。焯一分钟即可。
3:焯过的西兰花很易熟,炒太久容易失去清脆口感。