一直想做蛋卷,可是没有蛋卷机,突然发现平底锅也可以,觉得试试,还不错 平底锅芝麻蛋卷用料工具 主料: 鸡蛋 (2个) 白糖 (6克) 低筋面粉 (45克) 黄油 (30克) 调料: 无 厨具: 平底锅 平底锅芝麻蛋卷的做法: 1.材料 2.黄油软化,加入白糖,搅拌均匀 3.然后筛入低粉,再分成打入鸡蛋,用刮刀拌匀 4.面糊中加入芝麻搅拌均匀 5.平底锅小火放入面糊,迅速翻动 6.趁热出锅用擀面杖卷起定型,冷却后取出擀面杖 7.成品