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玫瑰馅糖油饼的做法

    好友喜欢做美食。知道我也喜欢,送来她夏季采摘的玫瑰花。虽然没有鲜艳的夺目抢眼。但是干玫瑰的药用价值屈指可数的。可以润泽肌肤、理气解郁、调气血、治疗口臭等都有调节的作用。玫瑰花的好处真是不少。用来做糖油饼吃。饼不但有花的芳香,而且把油香和糖的味道搭配在一起美味有佳。信不信由你,可以吃到没有朋友!

    玫瑰馅糖油饼用料工具

    主料:面粉(500g)辅料温水(220ML)油(适量)糖(适量)干玫瑰花(适量)
    厨具: 平底锅分类甜味一小时简单难度

    玫瑰馅糖油饼的做法:

    玫瑰馅糖油饼

    1.面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟

    玫瑰馅糖油饼

    2.适量的糖和玫瑰花拌好

    玫瑰馅糖油饼

    3.松弛好的面擀薄、放适量的油刷均

    玫瑰馅糖油饼

    4.撒点点的干粉、免得油流出来

    玫瑰馅糖油饼

    5.从一端卷起成为卷

    玫瑰馅糖油饼

    6.面剂子等份

    玫瑰馅糖油饼

    7.擀成四周薄中间略厚点的面皮、包馅料

    玫瑰馅糖油饼

    8.封好口、反过去扣着

    玫瑰馅糖油饼

    9.全部包完、拿一个在手掌上用手按扁

    玫瑰馅糖油饼

    10.双手合十轻轻揉下饼、让馅料更均匀

    玫瑰馅糖油饼

    11.的时候注意饼要四边薄、这样利于饼熟

    玫瑰馅糖油饼

    12.锅里放油 小火烙饼

    小窍门:

    1.小火烙饼利于饼熟

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