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薄饼的做法

    这道薄饼有点类似于糊塌子的做法。

    薄饼用料工具

    主料:面粉(200克)鸡蛋(2个)葱(1棵)辅料盐(2克)油(1茶匙)
    厨具: 平底锅分类原味廿分钟简单难度

    薄饼的做法:

    薄饼

    1.主辅料:面粉、鸡蛋、葱

    薄饼

    2.面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊,加葱花、盐调味

    薄饼

    3.平底锅加少许油烧热

    薄饼

    4.倒入适量面糊,摊成薄饼,两面烙熟

    薄饼

    5.出锅装盘,即可食用

    小窍门:

    面糊稍稍稀一些为好

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