今天自己炒的面,爱吃炒面在外面买一份要十几块,而且还不卫生,我这个人洁癖,不在外面吃,现在有宝宝更是注意这方面了,自己做既经济又实惠,亲们想吃的试试吧很简单哦。
香肠甘蓝炒面用料工具
主料:面条(600克)葱头(半个)豆芽菜(少许)甘蓝(少许)辅料盐(少许) 酱油(少许) 香油(少许)油(少许)一品鲜(少许)
厨具: 煮锅、炒锅分类其它炒廿分钟高级难度
香肠甘蓝炒面的做法:
1.面条提前煮好,控干水
2.锅里放油葱头爆香
3.把豆芽放进去翻炒
4.然后放入甘蓝
5.接着把控干的面条放进锅里,放少许盐,酱油,一品鲜翻炒
6.点入香油装盘
7.开吃,诱人的炒面出锅喽!
小窍门:
怕盐不匀,炒菜的时候可以少放点。