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番茄鸡蛋面的做法

  番茄鸡蛋面用料工具

  主料:

  番茄 (500克) 鸡蛋 (1个) 面条 (350克) 辅料 葱 (3克) 盐 (4匙) 酱油 (2匙)

  厨具: 煮锅、炒锅 分类 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度

  番茄鸡蛋面的做法:

番茄鸡蛋面

  1.番茄切条;

番茄鸡蛋面

  2.碗中加入2匙盐、2匙酱油和水调成面汤;

番茄鸡蛋面

  3.将面条下入滚水中煮熟;

番茄鸡蛋面

  4.将煮熟的面条放入面汤中;

番茄鸡蛋面

  5.热锅热油,加入鸡蛋炒香;

番茄鸡蛋面

  6.将鸡蛋取出,加入番茄条炒至软塌;

番茄鸡蛋面

  7.加入鸡蛋,加入2匙盐拌匀;

番茄鸡蛋面

  8.将炒好的番茄鸡蛋淋在面条上,放上葱花。

  

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