烤箱在以前家里比较少,现在很多家庭都有了烤箱,或者微波炉也差不太多。烤箱除了烤肉以外,还能够用烤箱烤红薯,这不得不让人想起在火堆里面埋上红薯烤熟的经历。
烤箱怎么烤红薯
食材准备
红薯。
方法步骤
1、红薯洗净,沥干后放在烤架上,放入烤箱中;
2、下面最好放一个烤盘,然后选择上下230度,加热20分钟;
3、20分钟后取出来翻面一下,再烤20分钟,焖一会就差不多了。
小贴士
红薯最好选择细长形的,避免中间不熟,有时候会发现做出的烤红薯有一点干,口感不好,加些水就好了。
不用烤箱烤红薯
食材准备
红薯,厨房纸或者双层纸。
方法步骤
1、将红薯洗干净,用纸严严实实的包裹住;
2、然后将放入微波炉中高火3分钟;
3、翻面后高火2分钟即可取出。
小贴士
需要用用干净无毒害的纸,不能用书报,上面有油墨,有毒。
如何用烤箱烤红薯
食材准备
红薯,厨房纸适量。
方法步骤
1、将红薯洗净,根部去掉,用厨房纸包上,并打湿厨房纸;
2、将包好的红薯放入烤箱中,150度,上下火一个小时;
3、一小时后去掉厨房纸,转为180度,烤半小时左右即可。
小贴士
用湿的厨房纸,烤出来的红薯比较柔软。