实用菜谱网

手术后吃什么补品

    我们都知道手术后人体是非常虚弱的,通常都需要进食一些比较有营养的食物来进行调养,那手术后吃什么补品比较好呢?如果你在眼花缭乱的补品中不知如何是好,那么就跟做菜网一起来看看手术后吃什么补品吧。

    易吸收的补品

    手术过程中,一般都会使用麻醉药,这样当手术结束以后,患者的胃肠功能还是很弱,所以我们可以选择一些比较容易吸收的补品。

    1、银鱼豆腐羹。银鱼30克,豆腐1块,肉末适量,三味一起煮成豆腐羹,一日一剂。

    2、人参粥。人参30克,粳米50克,红糖适量,用文火慢煮,每日一剂,分两次趁热服食,连续10―15日。

    3、仔鸡炖甲鱼。鸡仔一只,甲鱼一只,先将鸡仔炖好,再将清理好的甲鱼放入锅中,加入适当的调料,用文火慢煮,一日一剂。

    4、牛奶麦片粥。麦片100克,牛奶150克,将两者一起加热两分钟,可随时食用。

    愈合伤口的补品

    手术后伤口很容易感染,所以,手术后最好吃一些能让伤口愈合快一些的补品。

    1、维生素E。维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用,二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

    2、蛋白质。蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

手术后吃什么补品

    3、葡萄糖。糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

    4、锌。锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

    5、维生素A。能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

    做菜网温馨提示:有抽烟喝酒等不良习惯的朋友在手术后一定要忌口,不能抽烟喝酒。

    同时,因为手术后,肠胃的接受能力都比较薄弱,所以手术后应尽量不要吃辛辣刺激性食物,比如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;也尽量不要吃那些不易被消化的食物,如,坚果类、油腻食物;手术后还应当饮食规律,不能饱一餐饿一餐,更不能暴饮暴食,硬撑硬塞,这些都不利于身体的恢复。

上一篇:剖腹产后能吃红糖吗

下一篇:手术后可以吃鸡蛋吗