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手术后不能吃的食物

    手术后不能吃的食物有哪些呢?一般手术后医生都会嘱咐什么食物不能吃,比如辣椒、生姜等不利于伤口愈合的食物,但是讲得都比较笼统。下面做菜网就为你详细的介绍手术后不能吃的食物具体有哪些。

    1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

    2、禽畜类。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

    3、果品类。主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

    4、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

手术后不能吃的食物

    5、蔬菜类。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

    以上食物统称为发物{指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物},除了发物以外还有一些食物也是手术后不能食用的。例如,鸡蛋。它虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。因为鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。

    做菜网特别提示:属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料。对于哪些爱喝酒的朋友也要记得手术后,酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、萝卜、黄瓜、山药、包头菜、豆角、空心菜等清淡菜系。

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