紫薯银耳百合粥用料工具
主料:紫薯去皮后重量(190g)桂圆(6个)枸杞(适量)大米(100g)百合(10g)银耳(1朵)水(1100g)冰糖(适量)辅料无
厨具: 电饭煲分类粥饮品甜味煮一小时普通难度
紫薯银耳百合粥的做法:
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/pfgdjcxtopa.jpg)
1.桂圆剥去皮,清洗一下桂圆肉
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2.枸杞洗净备用
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3.银耳提前泡发
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4.大米洗净
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5.紫薯去皮切小块
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6.百合洗净备用
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7.电饭煲中放入适量的水,水的量根据自己的喜好可以调节,我喜欢稍稍稠一点,水和米1:11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下,盖上盖子
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/hkfjj3uuva2.jpg)
8.按到煮粥档即可
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/cui0flh2pm5.jpg)
9.泡好的银耳撕成小块
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/0b4bipgu2ad.jpg)
10.熬至开锅后,打开盖子放入银耳和桂圆,搅拌一下
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/uiq5e5gix20.jpg)
11.放入百合,搅拌均匀,盖上盖子继续熬粥,中间不时打开盖子搅拌一下,也可以不再搅拌一直熬到程序结束。
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/g331yfowxkr.jpg)
12.煮粥程序结束后,打开盖子放上枸杞
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/k5sgsynegpd.jpg)
13.放入冰糖,搅拌一下,盖上盖子焖一会儿,10分钟左右即可
![紫薯银耳百合粥](/d/file/bigpic/2016/04/03/w1ukn1s3jfe.jpg)
14.开始享用吧
小窍门:
如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。