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香蕉葡萄干玛芬的家常做法

用料
低粉200克
鸡蛋2个
黄油110克
葡萄干60克
牛奶100毫升
泡打粉5克
香蕉2根
糖粉90克
香蕉葡萄干玛芬的做法步骤

   1.黄油室温软化后用打蛋器中速搅打,加入糖粉继续打发。

   2.加入鸡蛋液,分次加入牛奶打匀。

   3.低粉和泡打粉过筛后用切刀搅拌,加入香蕉泥和泡开的葡萄干拌匀。

   4.烤箱预热180度,把面糊分装入纸模,装半满。

   5.180度烤15~18分钟,期间取出将烤盘转面一次,注意不要烤焦~

小贴士

   蒸的时间不要太长。

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