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咖喱猪肚冬瓜的做法

咖喱猪肚冬瓜

  咖喱猪肚冬瓜用料工具

  主料:

  冬瓜 (235克) 熟猪肚 (80克)

  调料: 香葱 (适量) 咖喱块 (1块) 盐 (适量) 味精 (适量)

  厨具: 炒锅

  咖喱猪肚冬瓜的做法:

咖喱猪肚冬瓜

  1.食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟猪肚、咖喱块、香葱

咖喱猪肚冬瓜

  2.将熟猪肚放在案板上切开,待用。

咖喱猪肚冬瓜

  3.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

咖喱猪肚冬瓜

  4.随后,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。

咖喱猪肚冬瓜

  5.接着,合入切好的熟猪肚,搁入咖喱块翻炒翻炒。

咖喱猪肚冬瓜

  6.然后,加适量的盐。

咖喱猪肚冬瓜

  7.加适量的味精。

咖喱猪肚冬瓜

  8.调味炒匀。

咖喱猪肚冬瓜

  9.最后,搁入香葱,即成。

  

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