用料 油豆腐适量 蘑菇7-8片 蚝油蘑菇的做法步骤 1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌一会. 2.把肉先炒到变色放点酒.再放蘑菇.油豆腐.一点糖/蚝油/酱油. 3.适量水焖一会至豆腐入味加点香油可起锅.我还下了点紫金椒酱. 小贴士 辣白菜很辣,用量要考虑个人承受能力。