- 用料
- 土豆100g
- 胡萝卜50g
- 牛肉100g
- 洋葱100g
- 油适量
- 咖喱块适量
- 印度咖喱饭的做法步骤
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1.准备材料
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2.土豆胡萝卜洋葱切小块
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3.牛肉切丁焯一下
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4.锅里放油把准备的材料炒半熟
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5.放入牛肉丁
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6.材料炒一会加水
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7.撇去浮沫炖
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8.材料炖熟后关火,放入咖喱块
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9.搅拌均匀开过煮开
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10.均匀铺在米饭上,美味的咖喱饭就完成了
- 小贴士
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牛肉不易熟,可以提前用高压锅炖熟,洋葱也可以后放,味道更不错