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素食寿司的做法

用料
珍珠米2杯
寿司醋1汤匙
鱼子酱依个人口味
青瓜半根
紫菜4片
番茄酱,沙拉酱,芥末适量
素食寿司的做法步骤

   1.珍珠米洗净,用电饭锅煮熟,放凉

   2..放凉的米粉搅松散,放寿司醋,鱼子酱搅匀

   3.青瓜切成条备用

   4.取寿司帘平摊,铺上专用的紫菜,再把搅散的米饭铺在紫菜上,边边可以适当留空,卷的时候好卷些

   5.铺均的米饭中间,放青瓜条,再挤上沙拉酱,番茄酱。

   6.帘子顺势卷成长圆条。刀子过热水,切成块。

   7..在盘子上挤上芥末,吃的时候随意沾一些,可美味了

小贴士

   酸奶刚从冷藏室拿出来,再加上雪糕的冰爽,超好喝超细滑的快手冷饮

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